"Especial"...así es Jose ... Aisha Kandisha, un amor de persona que me saca la sonrisa y me hace sentir su cariño con una simple frase a través de la red.
Son afortunados quienes lo tienen cerca y pueden disfrutar su día a día.
Para ti...cosa guapa... espero que tengas una "triple" celebración maravillosa...
un bizcocho sencillo, dulce, sano...y muy muy rico.
Ingredientes:
* 2 huevos
* 125 gr de azúcar
* 250 gr de yogurt griego natural
* 60 gr de aceite
* 180 gr de harina integral
* un sobre de impulsor
* dos manzanas
Preparación:
Precalentamos el horno a 180ºC.
Encamisamos un molde, engrasando ligeramente la base y los laterales, forramos con un papel de horno y engrasamos de nuevo, espolvoreamos de harina.
En un bol batimos con batidora de varillas los huevos con el azúcar hasta blanquear.
Añadimos el aceite en forma de hilo y seguidamente los yogures sin dejar de batir.
Finalmente tamizamos la harina con el impulsor y vamos incorporando.
Hacemos laminitas y picamos finamente los trocitos que no vayamos a poner de adorno, los incorporamos a la masa del bizcocho y removemos.
Volcamos la masa en el molde y cubrimos con las láminas de manzana.
Llevamos al horno a 170ºC y horneamos con calor arriba y abajo hasta que pinchando con un palillo en el medio salga sin rastro de masa.
Puede llevar unos 45 minutos, depende del molde que se utilice y el tipo de horno.
Es preferible no "arrebatarlo" de mano ya que debe subir completamente plano.
Emocionado estoy Hilda, no me esperaba ésto en absoluto. Y si por algo merece la pena todo esto es por haber conocido a gente maravillosa como tú, no lo dudes ni un minuto. Te echo de menos lo sabes, y espero que todo vaya a mejor, te lo mereces. MUCHISIMAS GRACIAS de todo corazón, no olvidaré jamás éste detallazo. Uy, que se me olvida con la lagrimilla coger un trocito de éste bizcocho.....jajaja. Feliz día a tí también preciosa. Un besazo.
ResponderEliminarTremenda pinta rica que tiene ese bizcocho de manzana, se ve muy jugoso. Besos.
ResponderEliminarPues con el permiso de Pepe yo me llevo también la receta. Se ve super jugoso
ResponderEliminarMuas
Me uno a la felicitación y por supuesto a la celebración, yo también quiero un trocito de bizcocho para celebrar este amor de persona. Besos
ResponderEliminarSeguro que a Jose le encanta este bizcocho ,se ve la mar de rico.besinos
ResponderEliminarQué hermosa! Qué deliciosa se ve! Y es súper fácil!
ResponderEliminarQué pasada de bizcocho.
ResponderEliminarUn bocado delicioso para una persona especial.
Un besote a los dos.
Yo también me uno a tu felicitación y con un trocín de ese bizcocho mejor que mejor!. Bs.
ResponderEliminarHola guapísima! Me alegra verte por aquí y encima con un bizcocho que va derecho a favoritos, me encanta el montón de yogur que lleva y el poco aceite!! Me llevo un trocito.
ResponderEliminarbesazos
Adoro bolos de maça e esse além de lindo tem um aspecto delicioso
ResponderEliminarBj
Desde luego que es especial, el bizcocho, a quien va dedicado y la cocinera.
ResponderEliminarUn mundo que no está dando muchas alegrías verdad?
Me llevo mi trozo.
Besazos.
pues si que es un bizcocho especial para alguien especial¡¡ que rico¡¡¡ es bonito acordarse y hablar así de alguien.
ResponderEliminarSi es que el José es mucho José y un encanto de persona. El bizcocho delicioso, con un aspecto que aunque integral muy jugosito, tengo que hacerlo ya así no me sentiré tan culpable, jejeje Besitos
ResponderEliminarTiene una pinta.....que medida tiene tu molde?en uno de cake crees q quedaría bien,muchas gracias
ResponderEliminarLaura, el molde que he utilizado es bajito, amplio... de 21x24x3,5.
EliminarNo he probado a hacerlo en uno de cake, pero si tu los haces normalmente en ellos no tiene porqué salir mal. besinos
Que jugosidad tiene que tener con el yogur griego y la manzana...me encanta! por cierto, te he dejado un regalito en Mundorecetas, jejej
ResponderEliminarUn besito!
Te doy toda la razón, Jose es muy especial y divertido.
ResponderEliminarY este bizcocho está genial para la triple celebración... supongo que ya no habrán quedado ni las migas :)
besos
Muchas gracias por pasarte por nuestro blog, Hilda. Nosotros nos queremos quedar también en el tuyo( y eso haremos cuando blogger deje de ponerse puñetero y no de problemas para seguir T_T).
ResponderEliminarUn besote gordo!^^
usss se ve buenisimo! siempre hago cosa integrales, soy gordita y no es que esté buscando adelgazar, es que me encanta el sabor!
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