domingo, 28 de octubre de 2007

Pizza de Cova

La receta de esta masa de pizza me la dió Cova (Covaro de MR)... y en buena hora, no he vuelto a hacer ninguna otra, nos ha gustado muchisimo y es muy rápida de hacer.



Así me dijo:

330 de cerveza... (una lata)
123 gr de aceite

un puñain de sal
oregano

1m 40º V2
660 de harina ( normal...)

1/2 cubito de levadura prensada (20 gr)
1m V espiga
Con esto te salen.. 2 tamaño bandeja de horno...o 4 redondinas


Relleno:
lo que tenga en casa o nos apetezca en ese momento.





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