Aquí en Gijón, por suerte o por desgracia, no tenemos el calor ni el sol del que se disfruta en otros sitios.
Lo que sí tenemos es playa, que aprovechamos en cuanto las nubes nos dejan.
A la hora de la comida, la verdura es algo esencial.
Y las latas... necesarias en cualquier alacena.
Para unas prisas y con ayuda de la Thermomix....
Ingredientes:* 1 lata de judias verdes de 800 gr
* 1 lata de guisantes de 250 gr
* 1 tarrina de queso-crema de 200 gr
* 1 chorreoncito de tomate frito
Preparación:
Escurrir el líquido de las latas de judias y guisantes, volcar en el vaso de la thermomix.
Programar 10 minutos en Temp 90ºC y Vel 5.
Cuando queden dos minutos subir la velocidad a 7 y 9 progresivo.
Quitar la temperatura y añadir el queso. Mezclar de nuevo en Vel 5.
Servir acompañados de unos currusquitos de pan.
Muy nutritiva y seguro que sabrosa... lo que pasa es que aqui si hay calor... y mucho... y tomanos una sopa caliente es subir en flecha hacia el infierno... jajaja
ResponderEliminar¡Vaya idea más buena! ¡impresionante!, se puede hacer por el verano y por el invierno. Me la apunto, de verdad que no se me hubiése ocurrido hacerla con ingredientes, ya preparados.
ResponderEliminarGracias por la "recetuqi".
Un besín, mi solete.
Vamosalculete
Angela...
ResponderEliminaraqui de verano, de momento ... no tenemos mucho, no aprieta el calor... es una lastima porque se necesita sol.
Muchos besos
Vamosalculete...
Has visto lo vaga vaga que estoy ??? jajaja no me privo de verdura, pero por la vía rápida...
Muchos besos